中嶋農法認証産地
戻る川上 雄三 様
農産物 / イチゴ
栃木県
産地PR
土壌分析に基づいた施肥管理を行い、おいしいイチゴづくりに取り組んでいます。
【出荷期間:12月~5月】
<生科研担当者の声>
川上さんのイチゴは、粒が大きく、赤くてツヤツヤ。整った三角形のイチゴがパックの中できれいに並んでいる姿は、思わず見とれてしまう美しさです。
甘さと酸味のバランスが絶妙。風味が良くてみずみずしく、口の中にさわやかな余韻が残ります。
寒い時期はもちろんのこと、暖かくなる春先でも硬さを保っていて締まりがあり、シーズンを通して美味しくいただけます。